資深金馬獎導演李祐寧，推出最新感人肺腑力作《麵引子》，描寫一個被迫離鄉背井的父親，透過祖傳蒸饅頭的過程，傳達對親人無盡的想念。這是李祐寧導演繼金馬獎最佳影片《老莫的第二個春天》，以及《父子關係》、《竹籬笆外的春天》…等片，多年後重執導筒一大力作，也是美亞娛樂繼《歲月神偷》後，推出以時空變幻為主題、描寫大時代下動人至深親情、愛情的電影。 本片主要於北京懷柔片廠及台北寶藏巖取景，由於堅持影片品質，全片以底片拍攝，卻在拍片拍到一半，發生底片不夠用的突發狀況！由於向官方申請底片需要一至兩個星期的工作天，然而拍片進度迫在眉睫，於是劇組靈機一動，透過導演的好人緣向附近也正在拍片的陳凱歌劇組借底片。當時正在拍攝《趙氏孤兒》的陳凱歌劇組耳聞，立刻很阿莎力答應，調度兩大盒底片大力相助，影片得以順利拍攝，讓導演至今仍對《趙氏孤兒》劇組及陳凱歌導演懷有萬分感謝。 由大陸知名小說家趙冬苓作品《山東饅頭》改編，集合兩岸三地優秀演員，以海峽兩岸探親為題材，透過當代傳奇劇場靈魂人物吳興國、大陸性格男星耿樂、資深女星葉全真等人詮釋演出。吳興國與葉全真片中飾演父女，大陸臺灣開放探親後，跨越一甲子的思念，面對既熟悉又陌生的對岸親人有複雜的內心戲，葉全真堅忍又剛毅的女性氣質讓導演大力誇讚很有味道！導演李祐寧更表示，除了要求演員必須精準到位，為了將兩岸開放探親的題材拍好，自已也曾偷偷摸摸到松山機場觀察第一班飛機直航、民眾接機時的反應，導演功課做足，打包票說：「本片描寫親情保證讓你哭，沒有哭的話，退票！」 「麵引子」又稱老麵、老酵母，要蒸出好吃的饅頭，就得在過程中捏一塊老麵團揉進新的麵團裡，這樣的饅頭蒸出來會特別好吃，有時候一塊麵引子可以因此傳承百年，運用在電影中有世代接替，親情永存的意味。電影於 10 月 14 日上映，相關訊息可至臉書搜尋「麵引子」，預售票目前已可至博客來與兩廳院售票系統購買！ 2011/09/11 新聞提供：穀得電影有限公司 ※基地電影院：http://movie.gamebase.com.tw ※更多電影新聞：http://movie.zone.gamebase.com.tw/zone/movie/news
